黑龙江省教育局明确了高三班级开学時间，长春市沈北新区有八所院校将要开学，为坚决杜绝严格控制院校食品安全和疫情散播风险性，推进疫情防控成效，前不久，沈北新区市场局、教育部门等九单位对八所院校开展开学前协同查验，保证疫情防控对策认真落实，确保开学后老师学生用餐安全性。
沈北新区重中之重从食品类采购供应储存、从业者健康服务、场地自然环境及设施消毒杀菌、器皿具清理消毒杀菌、食品工业制做、分餐制用餐管理方法、食品安全风险性安全隐患自纠自查等七个层面对高校食堂开展定期检查具体指导。
另外，规定院校认真落实疫情防控和食品安全工作标准，认真落实文化教育行政机关负责人义务、院校监督责任和校领导第一责任人义务，全力推动"互联网技术 明厨亮灶"，加强校园内食品安全管理方法，并对院校上级领导、食品安全管理人员、关键从业者开展食品安全抽样检查考评，抽样检查考评普及率做到 100%，达标率做到 100%，考评結果将在网络上公布。
查验全过程中，管控工作人员选用 ATP 快检仪、紫外线照度仪等快检方式，对食饮具、实际操作橱柜台面等表层洁净度等级及营养配餐间紫外线杀菌灯照度开展快速检测，对发觉某些高校食堂存有紫外线杀菌灯照度不过关的状况，已勒令其在开学前整顿及时。
接下去，沈北新区将再次坚持不懈疫情防控与食品安全抓牢，增加监管具体指导幅度，织牢校园内食品安全安全防护网，为管辖区老师学生生命健康安全性服务保障。
